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贝赛思餐食大曝光!连食堂都偷偷“卷”起来啦?!

作者:留学申请时间:2024-09-26 17:51:17 13003 次

贝赛思餐食大曝光!连食堂都偷偷“卷”起来啦?!贝赛思开学也一个多月了,我们收到了很多家长的就读反馈,其中有不少家长提到贝校的饭菜很好吃,孩子每天吃的肚子都圆鼓鼓的...

贝赛思开学也一个多月了,我们收到了很多家长的就读反馈,其中有不少家长提到贝校的饭菜很好吃,孩子每天吃的肚子都圆鼓鼓的...

贝赛思的餐食中西结合,孩子不管是中国胃还是喜欢外国风味的食物,都可以很好地得到满足。而且小程序上会更新每周的食谱,家长们随时可以查看~

除了好吃是远远不够的,贝校在食品安全的把控方面也是非常严格。贝赛思校区食堂都属于自营模式,不做任何外包,学校在厨师团队、食材选择、卫生标准等方面皆做到中国国际学校中的顶级水平。并且,贝赛思的食材是其专门在广州设立的专属有机蔬菜基地提供。

具体情况,跟小贝一起来看看吧~
 

贝赛思餐食大公开,一起云品尝

贝赛思学校每学年的餐费按照具体上学天数计算。午餐分年级在不同时段用餐。早餐为13元、午餐为50元

学校餐厅每日提供中式及西式的早餐和午餐。不同年级在不同时段食用午餐,提供住宿的校区,学校还会提供晚餐。

师生可在早餐时段自选粥品、面条、馄饨、包子、面包、牛奶、豆浆等,且可重复多次取餐。

午餐时段提供三种不同菜式的主菜套餐,可搭配汤品、水果拼盘、时蔬沙拉和西式甜点。

贝赛思关注各年龄段学生的身体健康和营养搭配,G5以下年级是全餐制,每天有3个套餐可以选,这样设计是防止低年级的学生挑食。

高年级学生(G6及以上)则可以自己配餐,更加灵活自主。
除早、午餐外,学校餐厅还提供了营养美味的课间餐和下午点心。贝校在入学前记录孩子是否存在过敏情况并为体质敏感的孩子提供营养师搭配的专属餐单

自营管理,严格选材

中国贝赛思所有校区食堂都属于自营模式,从未对外承包,学校承诺“绝不在学生餐饮上营利,并保证在厨师团队、食材选择、卫生标准等方面,皆做到中国国际学校中的顶级水平”。

在食材的选择上,贝赛思坚持挑选最优质食材。学校在广州从化区拥有自己的有机菜基地,不仅供应广东地区的学校,其他省份的学校直接把菜空运过去。

  • 大米选用通过国家有机食品认证的正宗五常优质一等稻花香米,2024年起,全面升级为“高原粳稻优质软香米”(又名羊脂籽米);

  • 面粉选用美玫特级进口小麦面粉;

  • 牛奶选用澳大利亚、德国进口奶;

  • 猪肉采购于壹号土猪集团,是市场上营养价值最高、质量最好的猪肉产品之一;

  • 牛肉则选用澳洲安格斯牛肉和澳洲格芬牧场的格芬牛肉;

  • 青菜来自有机菜基地,所有青菜尽量采用产于贵州、云南的蔬菜,以尽量避免污染;

  • 海鲜均为深海鱼,包括智利三文鱼、新西兰美露鳕、俄罗斯狭鳕鱼、越南巴沙鱼、智利海虾、银鳕鱼等;所有海鲜产品来自无污染的深海远洋捕捞,在整个配送链条中全程为专用冷藏车运送,以确保食材的品质;

  • 禽类直接采购自当地的山地养殖农户,所选鸡、鸭、鹅采取山地放养方式,长期以自然觅食并结合谷物喂养而成;

  • 所有的调料都选自国内及国外一线品牌,全部购自麦德龙及山姆会员店。
     

    均衡配菜,菜单周周更新

    校餐的安全、营养和口感直接关乎每个孩子的身体健康,为严格遵循高标准、高品质、多样化的餐饮服务,贝赛思提供的每一份餐单,都由专业营养师精心设计,并根据季节变化适时做出时令调整

    各校区食堂团队更汇集了来自大江南北各系大厨,如北方的包点拉面师傅、广东的烧卤粤菜师傅、四川的麻辣川菜师傅等。

    餐厅菜单周周翻新,兼顾荤素搭配、中西合璧,更有新品每周亮相。

文章标题:贝赛思餐食大曝光!连食堂都偷偷“卷”起来啦?!

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